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De la Senne Brett Porter 33 cl (scadenza novembre '25)
1,50 €
Tasse incluse
Brett Porter si ispira alle antiche Porter londinesi. La nostra Porter non è invecchiata in botte, ma piuttosto co-fermentata con i Brettanomyces della nostra casa e prodotta con magnifici malti inglesi speciali. È nera con un accento rubino. La sua schiuma è beige scuro, fine e persistente. I Brettanomyces sono ben presenti al naso e aggiungono un carattere vinoso con sentori di ciliegie mature, come un vecchio kirsh, e un po' di cuoio. Un tocco tostato e leggermente affumicato completa il quadro. Ritroviamo questi sapori in bocca, accompagnati da note di moka, cacao in polvere e prugne secche. Il suo corpo è morbido ma leggero, il che la rende sorprendentemente rinfrescante e facile da bere! 5,7% vol
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Brett Porter si ispira alle antiche Porter londinesi. La nostra Porter non è invecchiata in botte, ma piuttosto co-fermentata con i Brettanomyces della nostra casa e prodotta con magnifici malti inglesi speciali. È nera con un accento rubino. La sua schiuma è beige scuro, fine e persistente. I Brettanomyces sono ben presenti al naso e aggiungono un carattere vinoso con sentori di ciliegie mature, come un vecchio kirsh, e un po' di cuoio. Un tocco tostato e leggermente affumicato completa il quadro. Ritroviamo questi sapori in bocca, accompagnati da note di moka, cacao in polvere e prugne secche. Il suo corpo è morbido ma leggero, il che la rende sorprendentemente rinfrescante e facile da bere! 5,7% vol